As Delícias de Ella

Uma verdadeira inspiração, para quem ambiciona comer melhor sem abdicar do sabor e para quem gosta de ser saudável e criativo na cozinha.

Um livro completo para quem procura um estilo de vida mais saudável. Um guia prático para quem quer fugir às comidas processadas, cheias de açucar e com glúten. Óptimas receitas com fotografias fantásticas.Recomendo

Como livro de receitas vegetarianas, sem glúten, sem lacticínios e sem açúcar é dos melhores que já li. Efectivamente, existem outros livros com receitas mais originais, mas o que gosto neste é a verdadeira variedade de receitas para tudo, até das bolachas que vemos no supermercado. As receitas são fáceis e vamos querer experimentar. A autora faz este estilo de vida parecer fácil. Indica vários factos e informação sobre os alimentos utilizados, partilha as suas dicas e sugere preparações antecipadas para podermos ter uma refeição disponível mais rapidamente. Não advoga a utilização de mil e um utensílios de cozinha e utiliza pouco os substitutos do açúcar. Ainda conseguiu inserir FAQs no final do livro. É realmente um livro bem conseguido.

Um livro de propostas de receitas saudáveis, que fazem com que a cozinha seja uma alegria e diversão.

Um livro muito interessante sobre alimentação, que vai além da mera apresentação de receitas. Em primeiro lugar, a história inspiradora da autora, seguida de uma abordagem aos ingredientes/alimentos que nos ajuda a ter uma visão totalmente nova face à nutrição. No geral, as receitas são simples e deliciosas. O último capítulo pretende mostrar como adequar estas receitas ao nosso dia-a-dia. Mais do que seguir dietas é importante criarmos uma filosofia de vida que contemple uma alimentação saudável e equilibrada. É um livro que me tem acompanhado, não só nas refeições do quotidiano como também em ocasiões festivas.

O livro vai além da apresentação de receitas, que são interessante e deliciosas, passando pela própria história e exemplo da autora, que mostra a força e influencia da alimentação no corpo humano. Leitura fácil e apelativa para que pretende iniciar uma alimentação e estilo de vida mais saudáveis.

Foi uma bela surpresa! Receitas simples e deliciosas. fiquei fã deste livro.

Trata-se de um livro inspirador, que nos ensina a comer bem e o melhor de tudo: as receitas são rápidas de confeccionar e não têm uma lista interminável de ingredientes que, no meu caso me desmotivaria... E são sem glúten!

É um excelente livro com ótimas receitas, simples de fazer e deliciosas. Ingredientes bem explicados no que se refere às suas propriedades e qualidades, bem como à forma de utilização/ preparação. Recomendo vivamente a quem quer comer de forma mais saudável.

Tenho intolerância ao glutén e quando este livro saiu tive imensa curiosidade em saber se seria tão bom como se dizia. O facto é que me rendi às suas receitas. Cá em casa mesmo quem não é intolerante ao glutén também apostou em provar as receitas e ADORAM!! Muito Bom!!

Inspiradora história de vida e receitas muito interessantes e simples para quem procura um estilo de vida e alimentação mais saudável. Recomendo! :)

Muito prático e muito bem explicadas as receitas e os ingredientes.

Uma das principais dificuldades que tenho é encontrar alternativas saborosas para uma dieta (no caso da minha filha) isenta de gluten. Este livro apresenta muitos alimentos que não comuns nas nossas cozinhas mas que, quando combinados nas receitas apresentadas resultam em pratos muito saborosos. As receitas têm as indicações detalhadas e são normalmente acompanhadas por ilustrações.