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Julga-se que as primeiras plantas a serem domesticadas terão sido o trigo e a cevada, actualmente essenciais no cardápio do homem moderno. O incrível da agricultura é que há técnicas ancestrais que ainda hoje são utilizadas. Não consigo, de antemão, encontrar muitas actividades que tenham subsistido no tempo como esta e penso que tal facto se deve a que a agricultura se encontra intimamente ligada aos rituais de subsistência mais básicos do homem. O homem não sobrevive sem alimento. (…)"
[Do Prefácio, Raquel Vieira]
| ISBN: | 9789896896317 |
| Editor: | Edições Colibri |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 163 x 237 x 12 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 168 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Ciências Exatas e Naturais > Agropecuária |
| EAN: | 9789896896317 |
Prático, inteligente, útil!
Lígia
Um óptimo guia não só para iniciados, mas também para veteranos. Dicas úteis, com atenção aos custos e com zero fantasias! Muito terra-a-terra. Aguardo uma publicação sobre árvores de fruto!
livro bom com imagens a cores e tabelas explicativas
Márcia Pinto
livro com imagens a cores, o que é sempre bom para um leitor, gostei de alguns conteúdos, é um livro medio básico para quem está habituado agricultura, para quem é iniciado na agricultura é um livro bastante bom pois explica tudo ao pormenor. recomendo para pessoas iniciadas neste tema pois explica bem e tem algum exemplos e imagens a cores.
Serafim Bernardino Carvalho nasceu no ano de 1963, no lugar de Vale das Vacas, freguesia Serra de Tomar, concelho de Tomar. Sementeiras, colheitas, cuidar das árvores e dos animais domésticos, foram atividades que desde muito cedo lhe ficaram familiares. Com os seus pais aprendeu a cultivar a terra, a arte de bem-fazer vinho e azeite. Ainda jovem, concluído o ensino secundário, decidiu-se pela descoberta da cidade, onde durante algum tempo trabalhou na área da arquitetura como desenhador técnico.
Com o passar dos dias o deslumbramento pela cidade foi-se diluindo, o desalento apressou-se, o regresso às origens foi breve. Neste reencontro, experimentou algumas atividades profissionais onde a segurança privada viria a desenhar-se como definitiva. A relação com a terra, que lhe ocupa os tempos livres, e o gosto pela escrita misturam-se neste livro de leitura fácil, onde registou passo a passo, algumas técnicas tradicionais que permitem obter uma alimentação saudável e auto-suficiente.
