Wook.pt - A Comida Baiana de Jorge Amado

A Comida Baiana de Jorge Amado

O Livro de Cozinha de Pedro Archanjo com as Merendas de Dona Flor

de Paloma Jorge Amado 

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Sinopse

Paloma Jorge Amado apresenta a cozinha baiana através das receitas dos pratos que alimentam e dão prazer aos personagens do seu pai, o escritor Jorge Amado. Os gostos e as preferências gastronómicas de Jorge Amado e dos seus personagens. Como comem, o que gostam de preparar, tudo amplamente mostrado em trechos seleccionados a partir de uma pesquisa detalhada de toda a sua obra de ficção. As receitas foram recolhidas junto a grandes cozinheiras da Bahia. É fácil para o leitor, mesmo iniciando-se na cozinha baiana, seguir os passos destas receitas.

A Comida Baiana de Jorge Amado
de Paloma Jorge Amado 
ISBN: 9789722018784Edição ou reimpressão: 04-2000Editor: Dom QuixoteIdioma: PortuguêsDimensões: 130 x 210 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 288Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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A Comida Baiana de Jorge Amado de Paloma Jorge Amado 
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