10% de desconto

A Brief History Of Pasta

The Italian Food That Shaped The World

de Luca Cesari
idioma: inglês
Editor: Profile Books Ltd, outubro de 2022 ‧
22,97€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Venda o seu livro
A moreish history of everyone's favourite dish.

A Brief History Of Pasta

The Italian Food That Shaped The World

de Luca Cesari

Propriedade Descrição
ISBN: 9781788169394
Editor: Profile Books Ltd
Data de Lançamento: outubro de 2022
Idioma: Inglês
Dimensões: 143 x 224 x 30 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 368
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > Estória
EAN: 9781788169394

SOBRE O AUTOR

Luca Cesari

Nascido em Bolonha nos anos 70, Luca Cesari foi uma criança esquisitinha, alimentada carinhosamente a tagliatelle e tortellini por uma avó cozinheira. Talvez por isso Luca Cesari, o adulto, se tenha tornado historiador e jornalista gastronómico, com um especial interesse na origem dos pratos mais famosos e representativos da tradição italiana. Escreve para várias publicações, entre elas a seminal Gambero Rosso e o Sole 24 Ore.
Blogue: ricettestoriche.it

(ver mais)

DO MESMO AUTOR

QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU