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200 Easy Homemade Cheese Recipes
From Cheddar And Brie To Butter And Yogurt
idioma: inglês
Editor:
ROBERT ROSE INC, agosto de 2013 ‧
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SINOPSE
Updated and revised edition of the introduction to the satisfying art of cheesemaking, explaining basic techniques, tools and equipment and offering 200 recipes.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780778804659 |
| Editor: | ROBERT ROSE INC |
| Data de Lançamento: | agosto de 2013 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 179 x 254 x 24 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 408 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780778804659 |
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