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111 Receitas Saudáveis com cebola e alho

de Ana da Costa Cabral
Editor: Publicações Europa-América, agosto de 2003 ‧
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O alho e a cebola são dois dos condimentos mais utilizados na gastronomia portuguesa. Mas, para além de condimentarem os mais variados pratos são alimentos essenciais numa dieta equilibrada e conhecidos desde há séculos pelas suas propriedades medicinais; hoje está já comprovada a sua eficácia na prevenção de doenças como, por exemplo, as doenças cardiovasculares — a grande maleita da nossa sociedade. Esta é mais uma razão para usar e abusar da cebola e do alho no seu dia-a-dia.

Neste livro encontra 111 receitas das mais variadas, de sopas e entradas, pratos principais e acompanhamentos em que o alho e a cebola têm um importante papel, quase um papel principal no grande festival de sabores que é acima de tudo a arte culinária.

111 Receitas Saudáveis com cebola e alho

de Ana da Costa Cabral

Propriedade Descrição
ISBN: 5601072172951
Editor: Publicações Europa-América
Data de Lançamento: agosto de 2003
Idioma: Português
Dimensões: 141 x 214 x 6 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Coleção: Receitas da Avó Rosalina
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 5601072172951

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