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111 Receitas de Saladas Bem Temperadas

de Maria Teresa Ribeiro Costa

editor: Publicações Europa-América, setembro de 2004
Segundo um velho ditado, «uma salada deve ser temperada por um doido e mexida por um louco».

Qualquer salada bem regada e envolvida num bom molho fica com um sabor muito mais apetitoso. Existem saladas para todos os gostos e para todas as ocasiões - saladas simples, saladas que acompanham pratos principais, saladas com vários ingredientes que servem de prato único, misturas de legumes cozidos e, finalmente, saladas de frutas.

Agora, com este livro, tem finalmente uma grande variedade de saladas organizadas por entradas e acompanhamentos, pratos principais e sobremesas, de modo a ter sempre refeições saudáveis, mas sem passar fome.

Inclui capítulo especial sobre molhos.

111 Receitas de Saladas Bem Temperadas

de Maria Teresa Ribeiro Costa

Propriedade Descrição
ISBN: 5601072173002
Editor: Publicações Europa-América
Data de Lançamento: setembro de 2004
Idioma: Português
Dimensões: 141 x 215 x 6 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 132
Tipo de produto: Livro
Coleção: Receitas da Avó Rosalina
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 5601072173002
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