adicionar à lista de desejos
Cozinha das Especiarias
Editor:
Publicações Europa-América, julho de 2007 ‧
ver detalhes do produto
11,90€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
EM STOCK
-
SINOPSE
A magia das especiarias vem de longe. Longe no tempo: já os Antigos temperavam os seus pratos com os mais exóticos condimentos; longe em distância, uma vez que a sua origem é quase toda oriental.
Muito apreciadas na Idade Média, eram utilizadas tanto na culinária como na farmacopeia.
Vindas do Oriente, as especiarias eram traficadas por turcos e muçulmanos. Com a descoberta, em 1498, do caminho marítimo para a Índia, passou o seu comércio para mãos portuguesas e a sua importância é tal que as especiarias vêm sempre discriminadas, nos textos históricos, juntamente com o ouro, a prata e as pedras preciosas.
Canela, pimenta, cravo e noz-moscada são especiarias essenciais na culinária portuguesa.
Mas as outras não lhes ficam atrás.
Experimente-as e vai ver que não se arrependerá!
Muito apreciadas na Idade Média, eram utilizadas tanto na culinária como na farmacopeia.
Vindas do Oriente, as especiarias eram traficadas por turcos e muçulmanos. Com a descoberta, em 1498, do caminho marítimo para a Índia, passou o seu comércio para mãos portuguesas e a sua importância é tal que as especiarias vêm sempre discriminadas, nos textos históricos, juntamente com o ouro, a prata e as pedras preciosas.
Canela, pimenta, cravo e noz-moscada são especiarias essenciais na culinária portuguesa.
Mas as outras não lhes ficam atrás.
Experimente-as e vai ver que não se arrependerá!
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789721058071 |
| Editor: | Publicações Europa-América |
| Data de Lançamento: | julho de 2007 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 140 x 213 x 5 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 90 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Receitas da Avó Rosalina |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 5601072174184 |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
10%A Cozinha do Senhor dos AnéisPublicações Europa-América12,90€ 10% CARTÃO
-
10%Cozinha FestivaPublicações Europa-América11,90€ 10% CARTÃO
-
10%A Cozinha do Senhor dos AnéisPublicações Europa-América12,90€ 10% CARTÃO
-
10%Cozinha FestivaPublicações Europa-América11,90€ 10% CARTÃO
QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU
-
10%Mais de 111 Receitas para Panela de PressãoPublicações Europa-América11,90€ 10% CARTÃO
-
Em stock - envio até10%Cento e Onze Receitas de CarnePublicações Europa-América11,90€ 10% CARTÃO