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Sopas Tradicionais

by Maria Antónia Goes
Publisher: Feitoria dos Livros, May of 2011 ‧
14,70€
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Uma viagem aos sabores de Portugal, que inclui receitas tradicionais de todas as regiões. Do Minho ao Algarve, sem esquecer os Açores e a Madeira. Conforme a autora afirma "tive o cuidado de escolher as mais tradicionais sopas portuguesas, aquelas sopinhas caseiras que se fazem em todas as casas (...)"
A sopa "é um prato substancial, rico em água, azeite e legumes e, se enriquecido com um pouco de carne ou leguminosas, contém as proteínas suficientes, para as necessidades diárias de adultos e crianças."
Poderá mesmo constituir uma base de alimentação rica em sais minerais. Trata-se de um livro de boa companhia para a saúde.

Sopas Tradicionais

by Maria Antónia Goes

Property Description
ISBN: 9789898307101
Publisher: Feitoria dos Livros
Release Date: May of 2011
Language: Portuguese
Dimensions: 147 x 208 x 6 mm
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789898307101

ABOUT THE AUTHOR

Maria Antónia Goes

Maria Antónia Goes, a autora, tem uma vasta obra publicada, com mais de 16 títulos, de que destacamos: Cozinha Tradicional do Alentejo, Doçaria Tradicional do Alentejo, À Mesa com Eça de Queirós, À Mesa com Fialho de Almeida, Comidinhas Anticrise, Sopas Tradicionais, Bacalhau com Todos, Conservas e Doces Caseiros, etc.

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