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Passion Fruits ; Passion Légumes

by Frederic Jaunault
language: french
Publisher: DELICEO, September of 2007 ‧
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"Passion Fruits", "Passion Légumes" est une ode à la nature. Son auteur Frédéric Jaunault a su par la maîtrise de ses techniques et par son grand professionnalisme, traduire et transmettre son savoir-faire en matière de sculptures sur les fruits et sur les légumes. Des pièces artistiques les plus exceptionnelles en passant par la décoration sur assiette, voire les présentations et les sculptures de buffets pour cocktails, il nous offre une palette complète des techniques de travail, des plus simples aux plus élaborées. Ce véritable travail d'artiste nécessite une matière première de très grande qualité et des produits d'une extrême fraîcheur. Un vrai régal pour les yeux et pour la bouche...

Passion Fruits ; Passion Légumes

by Frederic Jaunault

Property Description
ISBN: 9782914635219
Publisher: DELICEO
Release Date: September of 2007
Language: French
Pages: 416
Format: Book
Collection: Grandes Chasses
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782914635219