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Nicolas Le Bec ; La Cuisine Des Voyages
language: french
Publisher:
GLENAT, December of 2007 ‧
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SYNOPSIS
Les voyages de Nicolas Le Bec en Asie, Amérique du Sud, Europe et Afrique du Nord l'ont amené à reconsidérer sa cuisine et à prendre en considération des ingrédients exotiques comme le piment africain ou le vinaigre balsamique, ou publicitaires comme le ketchup, ou d'autres comme la viande ou le poisson séché, les fèves surgelées. Avec quatre-vingts recettes.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782723455787 |
| Publisher: | GLENAT |
| Release Date: | December of 2007 |
| Language: | French |
| Pages: | 256 |
| Format: | Book |
| Collection: | Le Verre Et L'Assiette |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782723455787 |
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