adicionar à lista de desejos
Le Champagne ; Effervescence, La Science Du Champagne
language: french
Publisher:
ODILE JACOB, October of 2009 ‧
see product details
27,08€
10% OFF
CARD
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
free shipping
SYNOPSIS
Le champagne est un vin d'une grande complexité, apprécié pour sa fraîcheur, son caractère festif, sa sensualité. Quelle est la mystérieuse alchimie à l'origine de l'une des boissons les plus prisées au monde ? Doit-on juger un champagne à la grosseur de ses bulles, à leur durée de vie ou à leur quantité ? Pourquoi le champagne servi dans une flûte gagne-t-il en fraîcheur et en " pétillance " ? A travers un texte clair, étayé de photographies, cet ouvrage perce tous les mystères du champagne. Gérard Liger-Belair nous offre un éclairage scientifique inédit en nous faisant découvrir l'invisible... ajoutant à ce vin un charme inattendu.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782738123534 |
| Publisher: | ODILE JACOB |
| Release Date: | October of 2009 |
| Language: | French |
| Pages: | 207 |
| Format: | Book |
| Collection: | Histoire Odile Jacob |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Wine and beverage guides
|
| EAN: | 9782738123534 |
BOOKS FROM THE SAME COLLECTION
-
10%Je Ne Suis Pas Raciste Mais...MARDAGA PIERRE29,54€ 10% CARDfree shipping
-
10%Chroniques De Credit ManagementDEMOS20,32€ 10% CARDfree shipping
-
10%UncorkedPrinceton University Press29,74€ 10% CARDfree shipping
-
10%EffervescenceODILE JACOB33,43€ 10% CARDfree shipping