adicionar à lista de desejos
La Cuina Surrealista
language: spanish, catalan
Publisher:
Pagès editors, S.L., June of 2004 ‧
see product details
11,21€
10% OFF
CARD
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
SYNOPSIS
Dalí tenia una especial preferència per alguns dels plats mariners més característics de la costa. Molts d'ells formen part d'aquest repertori típicament surrealista que són els plats de "mar i muntanya", els més originals que ha produït la cuina catalana i base de la creativitat de cuiners universals com Ferran Adrià. A més, Dalí incorpora a la seva obra nombrosos elements iconogràfics referents al menjar: del peix als ous, de les mongetes al pa, passant per les garotes, el parament de la taula o les deliqüescències d'inspiració culinària. A Dalí, doncs, li agradava la cuina i, particularment, la cuina del país, que sovint feia compartir als seus amics. Tot això és el que trobarem en aquest llibre, a cura del màxim especialista en el tema, l'escriptor gastronòmic Jaume Fàbrega.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788497791687 |
| Publisher: | Pagès editors, S.L. |
| Release Date: | June of 2004 |
| Language: | Spanish, Catalan |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 184 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9788497791687 |
-
10%La Cuina De Lleida, La Vall D'Aran I La FranjaVIENA21,11€
23,45€free shipping -
10%Conserves Casolanes. El Llibre Del RebostFarell Editors15,60€
17,33€free shipping