10% OFF

La Comida De La Familia (N. Edición)

by Adria Ferran
language: spanish
Publisher: RBA Libros, January of 2021 ‧
23,34€
10% OFF CARD
free shipping
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer?Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.

La Comida De La Familia (N. Edición)

by Adria Ferran

Property Description
ISBN: 9788491870449
Publisher: RBA Libros
Release Date: January of 2021
Language: Spanish
Dimensions: 185 x 247 x 24 mm
Cover: Softcover
Pages: 392
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
Books in Spanish > Fiction > Essays
EAN: 9788491870449