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Glaces Et Sorbets Completement Givres

by Florent Margaillan
language: french
Publisher: FIRST, May of 2012 ‧
7,66€
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Les glaces et sorbets, tout au long de l'année ! Succombez à l'onctuosité des crèmes et à la Fraîcheur des sorbets grâce au savoir-Faire et aux idées originales de Florent Margaillan. Découvrez également les meilleurs desserts glacés mais aussi quelques recettes salées (avocat, ricottabasilic...) qui épateront à coup sûr vos invités ! 50 recettes pour Fondre de plaisir... Crèmes glacées vanille, chocolat, caramel, sorbets mangue- passion, Framboise, citron, litchi-rose, pipa colada, glace au spéculoos, aux pralines, sans oublier les desserts glacés un peu plus élaborés : banana split, granité mojito, soufflé glacé à la barbe à papa, vacherin tout chocolat... Frisson garanti !

Glaces Et Sorbets Completement Givres

by Florent Margaillan

Property Description
ISBN: 9782754035446
Publisher: FIRST
Release Date: May of 2012
Language: French
Pages: 96
Format: Book
Collection: Philosophies
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782754035446