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Eivissa & Formentera, Gastronomia I Cuina

by Marga Font I Rodon e Oriol Aleu Amat
language: spanish
Publisher: Triangle Postals, S.L., July of 2009 ‧
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En Ibiza y Formentera, durante siglos verdaderas islas aisladas, se configuró una cocina elaborada con productos estacionales y basada en la trilogía mediterránea: el trigo, el vino y el aceite de oliva. Elaborada con productos autóctonos, y que por fortuna conserva aún su esencia, su propia filosofía gastronómica. Un verdadero patrimonio de la humanidad, como deberían declararse todas las cocinas locales del mundo.

Eivissa & Formentera, Gastronomia I Cuina

by Marga Font I Rodon e Oriol Aleu Amat

Property Description
ISBN: 9788484783879
Publisher: Triangle Postals, S.L.
Release Date: July of 2009
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 208
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
EAN: 9788484783879