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Dietetica Y Dietoterapia-2 Edicion

by Marta Gonzalez Caballero
language: spanish
Publisher: FORMACION ALCALA SL, June of 2021 ‧
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Cuando hablamos de alimentación hacemos referencia al acto voluntario a través del cual introducimos en nuestro organismo los alimentos que sirven de sustento.Con este manual se pretende hacer una guía de fácil comprensión sobre todos los temas relacionados con la alimentación, la nutrición y la salud. La obra está formada por dos grandes bloques. El primero se centra en los conceptos básicos de alimentación y nutrición como son los nutrientes, la energía, la digestión, los alimentos, la alimentación equilibrada en diferentes colectivos de personas (lactantes, niños, adolescentes, adultos, ancianos, embarazadas, deportistas, vegetarianos), las tendencias de las personas que comen fuera de casa, la higiene alimentaria, etc. El segundo engloba todo un conjunto de dietas adaptadas a diferentes patologías (obesidad, diabetes, hipertensión arterial, enfermedades digestivas, cáncer, etc.) y de recomendaciones orientadas a mejorar el estado nutricional de los pacientes, y por tanto, su calidad de vida.

Dietetica Y Dietoterapia-2 Edicion

by Marta Gonzalez Caballero

Property Description
ISBN: 9788418418716
Publisher: FORMACION ALCALA SL
Release Date: June of 2021
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 566
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Medicine > General Medicine
EAN: 9788418418716