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¿Cuando Se Come Aqui?

by Alessandro Barbero
language: spanish
Publisher: Altamarea Edicion de Libros SL, March of 2026 ‧
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¿Por qué comemos a determinadas horas y no a otras? Entre finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, la aristocracia de Londres y de París alteró de manera significativa los horarios de las comidas: introdujo un desayuno abundante a media mañana, retrasó el almuerzo hasta bien entrada la tarde y relegó la cena. Lo que podría parecer un simple cambio de costumbres acabó convirtiéndose en un eficaz marcador social. A lo largo del siglo XIX, estas prácticas se difundieron entre las clases medias y en otros países, mientras las élites seguían desplazando sus hábitos para preservar la distancia. A partir de este fenómeno poco estudiado, el presente ensayo propone una lectura original de la relación entre alimentación, sociedad y lenguaje, desde la Ilustración hasta nuestros días, y arroja nueva luz sobre cómo los hábitos cotidianos reflejan jerarquías y transformaciones culturales.

¿Cuando Se Come Aqui?

by Alessandro Barbero

Property Description
ISBN: 9788410435261
Publisher: Altamarea Edicion de Libros SL
Release Date: March of 2026
Language: Spanish
Dimensions: 110 x 170 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 112
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Others
Books in Spanish > Social Sciences and Humanities > Sociology
EAN: 9788410435261

ABOUT THE AUTHOR

Alessandro Barbero

Alessandro Barbero (Turim, 1959) é historiador, professor e romancista, especializado na Idade Média e em história militar – um dos seus livros é considerado a maior descrição da Batalha de Trafalgar, e são famosos os seus livros sobre a Batalha de Lepanto e sobre a arte da guerra de Napoleão Bonaparte. Mantém colaboração permanente em programas de divulgação historiográfica na televisão italiana e no YouTube. O seu romance Bella vita e guerre altrui di Mr. Pyle, gentiluomo recebeu o prémio Strega, o mais importante dos galardões literários italianos; o romance Gli occhi di Venezia recebeu o prestigiado prémio Alessandro Manzoni.

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