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Season eBook

Big Flavors, Beautiful Food

de Nik Sharma
idioma: inglês
Editor: CHRONICLE BOOKS LLC, outubro de 2018 ‧
23,84€
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DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
With the scientific eye of the Food Lab and the freewheeling inventiveness of Lucky Peach, Nik Sharma gives readers a new library of techniques, a new treasury of ingredients, and a new mindset for flavour development: an always inventive mining of all personal experience to bring ideas to home cooking.

Season

Big Flavors, Beautiful Food

de Nik Sharma

Propriedade Descrição
ISBN: 9781452164212
Editor: CHRONICLE BOOKS LLC
Data de Lançamento: outubro de 2018
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > Ásia, Pacífico e Oceânia
eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781452164212
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor