10% de desconto

Preserving eBook

Pickling, Fermenting, Freezing, Drying, Curing And Canning

de Giancarlo Caldesi e Katie Caldesi
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: OCTOPUS, novembro de 2024 ‧
14,99€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlo's family recipes, jams and chutneys evoking Katie's memories of cooking with her mother to pickling, fermenting, freezing and pressure canning Katie and Giancarlo combine traditional tried-and-tested methods with a thoroughly modern perspective.

Preserving

Pickling, Fermenting, Freezing, Drying, Curing And Canning

de Giancarlo Caldesi e Katie Caldesi

Propriedade Descrição
ISBN: 9781804192412
Editor: OCTOPUS
Data de Lançamento: novembro de 2024
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781804192412
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor