10% de desconto

Gumbo eBook

de Jonathan Olivier
idioma: inglês
Editor: LSU Press, fevereiro de 2024 ‧
26,43€
23,79€
10% DESCONTO IMEDIATO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Gumbo adorns menus from New Orleans to New York to New Delhi. This book traces the history of how colonization, slavery, immigration, industry, and seasonality all had an impact on which ingredients wound up in the gumbo pot.

Gumbo

de Jonathan Olivier

Propriedade Descrição
ISBN: 9780807182420
Editor: LSU Press
Data de Lançamento: fevereiro de 2024
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade: PDF para ADE
Coleção: Louisiana True
Classificação Temática: eBooks em Inglês > História > História da Europa
eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > América do Norte
EAN: 9780807182420

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO