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Foods Of Plant Origin eBook

Name: Foods Of Plant Origin
Price: 59.61 EUR
Author: D.K. Salunkhe e S.S. Deshpande
ISBN: 9781461520399

Production, Technology, And Human Nutrition

de D.K. Salunkhe e S.S. Deshpande

idioma: inglês

Editor: SPRINGER US, dezembro de 2012 ‧ ver detalhes do produto

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Ebook para ADE

SINOPSE

Unlike several other texts and monographs in this field, the present work was intended to give, in a single volume, a quick, infonnative view of the various problems from field to table concerning the major food crops worldwide.

DETALHES

Foods Of Plant Origin

Production, Technology, And Human Nutrition

de D.K. Salunkhe e S.S. Deshpande
Propriedade	Descrição
ISBN:	9781461520399
Editor:	SPRINGER US
Data de Lançamento:	dezembro de 2012
Idioma:	Inglês
Tipo de produto:	eBook
Formato e Compatibilidade:	PDF para ADE
Classificação Temática:	eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN:	9781461520399

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