10% de desconto

Food Traceability eBook

From Binders To Blockchain

idioma: inglês
Editor: Springer International Publishing, maio de 2019 ‧
158,34€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
This book provides a picture of food traceability for all aspects of the food system, recognizing the unique differences, challenges, and “states of the industry” in different types of food products, as well as the different pressures and opportunities at different points in the supply chain and the research that has already been done.

Food Traceability

From Binders To Blockchain

Propriedade Descrição
ISBN: 9783030109028
Editor: Springer International Publishing
Data de Lançamento: maio de 2019
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Food Microbiology And Food Safety
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Gestão > Gestão e Organização
EAN: 9783030109028
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO