10% de desconto

Food Plant Sanitation eBook

idioma: inglês
Editor: CRC PRESS, setembro de 2002 ‧
457,13€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Comprehensive and accessible, Food Plant Sanitation presents fundamental principles and applications that are essential for food production safety. It provides basic, practical information on the daily operations in a food processing plant and reviews some of the industry''s most recent developments. The book is unique from others on the topic in th

Food Plant Sanitation

Propriedade Descrição
ISBN: 9781135562885
Editor: CRC PRESS
Data de Lançamento: setembro de 2002
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Food Science And Technology
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9781135562885
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor