10% de desconto

Food Analysis eBook

idioma: inglês
Editor: Springer International Publishing, junho de 2017 ‧
79,49€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
This fifth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.

Food Analysis

Propriedade Descrição
ISBN: 9783319457765
Editor: Springer International Publishing
Data de Lançamento: junho de 2017
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Food Science Text Series
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9783319457765
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO