Wook.pt - Coco

Coco (eBook)

Comida, Cultura E Patrimônio

de Raul Lody 

idioma: Português do Brasil
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Ebook para wook reader
Sinopse

Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul Lody destaca a importância do coco na nossa cultura, mostrando o fruto como símbolo tropical - que chegou do Oriente e se abrasileirou - nas tarefas caseiras cotidianas de comer e beber e nas festas populares que tomam conta das ruas.

Coco
de Raul Lody 
ISBN: 9788539605071Edição ou reimpressão: 10-2019Editor: Editora Senac São PauloIdioma: Português do BrasilPáginas da versão em papel deste livro: 196Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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