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Hélio Loureiro
Hélio Loureiro, chefe de cozinha com mais de trinta anos de carreira, formou-se na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Gastrónomo e investigador da arte de cozinha, com uma forte ligação ao mundo dos vinhos, é autor de mais de vinte livros de gastronomia, romancista e cronista em diversas publicações, tendo vindo a ser convidado para integrar o júri de concursos nacionais e internacionais. Apresentador de programas televisivos, divulga com arte o valor da culinária portuguesa e da sua História, desenvolvendo também projetos na área da saúde, nutrição e equilíbrio ecológico. Um dos chefes mais galardoados a nível nacional e fundador e membro de várias confrarias, Hélio Loureiro é uma figura incontornável do panorama gastronómico português.
bibliografia
- ordenação
- Data de Lançamento
- Ranking
Prato do Dia: Carne de Coelho
Alêtheia Editores
11-2023
0,00€
À Volta da Lampreia
Alêtheia Editores
04-2022
0,00€
À Moda do Porto
Edições Almedina
12-2016
0,00€
Comer Bem Sem Sacrifícios
Casa das Letras
04-2014
0,00€
O Cozinheiro do Rei D. João VI
A Esfera dos Livros
04-2008
0,00€
Cozinha Saudável - Anti-Envelhecimento
Texto Editores
03-2008
0,00€
Cozinha Saudável - Crianças e Jovens
Texto Editores
05-2006
0,00€
Cozinha Saudável - Coração Forte
Texto Editores
05-2006
0,00€
Gastronomia Portuense
Edições Inapa
04-2001
0,00€
Receitas para Vinho do Porto
Campo das Letras
04-1999
0,00€
Recipes to Accompany Port Wine
Campo das Letras
04-1999
0,00€
Viver Mais e Melhor
10%
Matéria Prima
17,00€
10% CARTÃO
Os Truques da Filipa
10%
Matéria Prima
16,50€
10% CARTÃO
Voltar a Ser Novo
10%
Editora Guerra & Paz
16,60€
10% CARTÃO
À Portuguesa
10%
Clube do Autor
17,80€
10% CARTÃO