Ciências Exatas e Naturais

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Agua, Suelo Y Fertirrigación De Los Cultivos Hortícolas En Invernadero

de Jose Reche Marmol

~~25,48€~~ 17,84€ 30% IMEDIATO

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 La información contenida en este libro sobre el suelo agrícola, el agua de riego, los fertilizantes, la nutrición vegetal y la fertilización horticola intensiva, así como los datos estadísticos de producción y los numerosos ejemplos prácticos expuestos sobre fertilización, cálculo de soluciones nutritivas, interpretación de análisis y de suelo y agua, calendario de abonado de los cultivos en invernadero, etc., lo pueden convertir en un manual que facilite y recuerde mucha información a los agricultores y a los técnicos que los asesoran.
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Polímeros Conductores

de Antonio Jesús Fernández Romero, Javier Padilla Martínez, Rafael García Valverde e Urbina Yeregui

~~15,29€~~ 10,70€ 30% IMEDIATO

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 Este texto aborda dos temas que pueden considerarse de gran interés en la actualidad, tanto para la comunidad universitaria y científica como para el público general, como son el desarrollo energético sostenible basado en energías renovables y la contribución a ese desarrollo de nuevos materiales creados por la ciencia y la tecnología modernas. La obra engloba los aspectos más relevantes del usos de la energía de una manera sostenible (producción, almacenamiento y uso eficiente), enfatizando las posibilidades que los polímeros conductores podrían llegar a tener en este desarrollo. El estudio de estos polímeros conductores, materiales plásticos capaces de conducir electricidad, ha merecido el Premio Nobel de química en el año 2000. El interés por estos materiales radica en su capacidad para aunar las propiedades semiconductoras (base de toda la industria electrónica actual) con las propiedades comunes a todos los plásticos, como pueden ser flexibilidad, procesabilidad y bajo coste. Estas características los convierten en posibles candidatos a revolucionar varios sectores industriales (sector fotovoltaico, electrónica, iluminación, etc.). La novedad y el interés de este libro reside en varios aspectos: Reunir en un solo texto las aplicaciones más relevantes de los polímeros conductores relacionadas con la sostenibilidad energética. Presentar el trabajo haciendo hincapié en la divulgación, con introducciones accesibles a los distintos temas. Completar cada tema con revisiones del estado actual, aportando bibliografía especializada que permita a lectores más avanzados profundizar en distintos aspectos.
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Del Terreno Al Concepto. Las Montañas Cantábricas Centrales: Del Geosistema Al Sistema Gtp (Geosiste

de Claude Bertrand e Georges Bertrand

~~6,12€~~ 4,28€ 30% IMEDIATO

 Dentro de la colección Lecciones se recoge esta conferencia magistral dedicada al «día de la Geografía» de 2013 donde el terreno, su significado y el papel que desempeña en su disciplina son analizados bajo una nueva perspectiva. Los geógrafos de la Universidad de Cantabria han planteado un interrogante infrecuente pero de primer orden, que centra el debate en el objeto mismo de la Geografía antes de interesarse, como suele ser habitual, por su contenido metodológico y aplicaciones. Empezar por el terreno es abordar la disciplina por su base, de dónde viene y a dónde debería volver. En suma, saber lo que Geografía significa y puede decir. Lo que debería provocar algunas interrogaciones y necesarios reajustes en plena confrontación con otras disciplinas dentro de un marco de interdisciplinariedad ambiental que se ha convertido en una referencia ineludible. En ella la Geografía tiene un papel importante que desempeñar. Aunque para ello tiene que lograr que se le reconozca un sitio. Ante todo sobre el terreno.
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Diálogos Sobre Los Sistemas Del Mundo

de Galileo Galilei

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 Obra en la que Galileo intenta demostrar que la tierra se mueve, a través de la escenificación de unos diálogos que mantuvo con Sagredo, Salviati y Simplicio sobre este tema.
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Biopiratería

de Vandana Shiva

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 Este libro desarrolla el porqué sólo «se reconocen derechos de propied ad intelectual únicamente cuando el conocimiento y la innovación produ cen ganancias, no cuando responden al bien común. La creatividad sólo se pone al servicio de la obtención de beneficios y la acumulación de capital; el bien social ya no se reconoce», en palabras de Vandana Shi va. Vandana Shiva es una de las pensadoras más dinámicas y provocadora s del mundo en temas relacionados con el medioambiente, con los derech os de la mujer, y con cuestiones internacionales. Física, ecologista y activista, en 1993 fue distinguida con el Right Livelihood Award, el Premio Nobel alternativo. Es directora de la Fundación para la Investi gación de las Ciencias, la Tecnología, y la Política de Recursos Natur ales, y editora asociada de la revista The Ecologist. «Con su singular estilo, amalgama de análisis y de pasión, Vandana Shiva se remonta a la colonización europea de los pueblos indígenas... como origen del ac tual proceso de apropiación de unos recursos naturales necesarios para su supervivencia física y cultural. Un libro importante, cuya lectura es obligada para entender la amenaza global que supone la transformac ión tecnológica de los organismos, las células y las moléculas, y su e xplotación con fines lucrativos». Ruth Hubbard Profesora Emérita de B iología, Universidad de Harvard. Elogio a Vandana Shiva «Una de las F ísicas más destacadas de la India... una destacada pensadora que ha sa bido combinar de forma elocuente sus puntos de vista sobre el medio am biente, sobre la agricultura, sobre la espiritualidad humana, y sobre los derechos de la mujer, dando forma a una filosofía llena de fuerza. » Lector Utne «Una de las científicas radicales más relevantes del m undo» The Guardian «La ecologista más conocida del Sur del planeta» New Internationalist «Esta obra, Biopiratería, marca un hito en una de las cuestiones más importantes del siglo venidero... El sugestivo d e Vandana Shiva es un toque de clarín ... que debería ser leído y disc utido por quienes se preocupan por el futuro de la Tierra» Jeremy Rif kin, autor de The End of Work: The Decline of the Global Labor Force a ndthe Dawn of the Post-Market Era.
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Qué Es La Agricultura Biodinámica?

de Herbert H. Koepf

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 El movimiento biodinámico surgió a partir de ocho conferencias dadas por Rudolf Steiner en Pentecostés de 1924, en Koberwitz, Silesia (Polonia). El término Biodinámica fue aplicado por las personas que asistieron a las conferencias y que procedieron a poner en práctica el contenido de las mismas.El Curso de Agricultura, como se le llama usualmente, fue impartido a granjeros experimentados a cuyos conocimientos profesionales se sumaba lo que la Antroposofía puede ofrecer con su visión espiritual de la naturaleza donde la finca se considera una totalidad orgánica, viva y dinámica, una unidad en sí misma.
Comportamiento Del Toro De Lidia, En El Campo, En El Ruedo

de Antonio Purroy Unanua

~~21,40€~~ 14,98€ 30% IMEDIATO

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 Este libro describe el comportamiento del toro de lidia, del toro bravo, en el campo, su hábitat natural, y también en el ruedo, lugar donde acontece un hermoso duelo entre el toro y el torero que en los mejores momentos de ambos contendientes rebosa arte y emoción. La obra incluye como colofón las reflexiones de varios y notables toreros, ganaderos, críticos taurinos y aficionados acerca del presente y el futuro del toro y de la Fiesta.
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El Canon Científico

de Jose Manuel Sanchez Ron

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 ¿Existe un "canon científico", una lista de los libros y personajes básicos, esenciales, en la historia de la ciencia , de obras y autores que mantienen su vigencia a pesar del paso del tiempo y que todos deberíamos conocer si pretendemos considerarnos "educados"? El profesor José Manuel Sánchez Ron, distinguido historiador de la ciencia y académico, responde a esta cuestión proponiéndonos, por primera vez, una "canon científico" de textos con los que todos ?jóvenes y adultos, profesionales de la ciencia y de la tecnología o legos en estas materias- deberíamos estar familiarizados. En este volumen, que abre la colección CLASICOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGIA, los lectores encontrarán ese canon, pero también podrán acceder a la esencia de la historia de la ciencia; esto es, del desarrollo científico que ha hecho posible que seamos lo que somos y vivamos como vivimos.
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Buenas Practicas En Produccion Ecologica

de Anton Garcia Martinez e Clemente Mata Moreno

~~6,12€~~ 4,28€ 30% IMEDIATO

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Flora Ibérica. Vol. I. Lycopoiaceae-Papaveraceae

de Real Jardin Botanico

~~22,30€~~ 15,61€ 30% IMEDIATO

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Bases Científicas Y Tecnológicas De La Enología

de Guillaume Girard

~~23,45€~~ 16,42€ 30% IMEDIATO

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Tecnologia Agricola Medieval España

de Mingote

~~7,36€~~ 5,15€ 30% IMEDIATO
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Ecología Marina Y Pesquerías

de H. D. Cushing

~~22,42€~~ 15,69€ 30% IMEDIATO

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Lunario 2026

de Michel Gros

~~9,07€~~ 6,35€ 30% IMEDIATO

 El Calendario Lunar ofrece la información necesaria para conocer, comprender y aprovechar al máximo las influencias lunares, especialmente en las tareas de horticultura, jardinería y del campo en general. Su objetivo es hacer accesible un saber ancestral
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Historia De La Fisica Cuantica Volumen Iii

de Jose Manuel Sanchez Ron

~~30,48€~~ 21,34€ 30% IMEDIATO

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 El último episodio de la historia de la física cuántica que pone de relieve el enorme impacto de este avance en la historia reciente.El tercer y último tomo de la Historia de la física cuántica nos adentra en el periodo que va de la creación de la física nuclear al descubrimiento del bosón de Higgs. Arranca con el descubrimiento en 1932 del neutrón y del positrón, que dieron origen a la física nuclear, detallando la fascinante historia que esconde esta rama que estudia los núcleos atómicos. Algunos de los episodios destacados de este volumen son el nacimiento y desarrollo de la física de partículas elementales y de altas energías, o la controvertida construcción de la bomba atómica, el llamado Proyecto Manhattan y su enorme repercusión en la Guerra Fría. Asimismo, otros capítulos que también reflejan la gran implicación que la física cuántica tuvo en la historia y sociedad de la época fueron la creación de la electrodinámica cuántica y la invención del transistor. En este capítulo conoceremos las secuelas de la creación de los circuitos integrados y sus consecuencias socioeconómicas, algunas de ellas, de alto impacto en nuestra actualidad, como el establecimiento de Silicon Valley. Por último, la historia de la formulación del denominado Modelo estándar de la física de partículas, que predecía el bosón de Higgs, concluye la historia de una de las ramas de la ciencia más fecundas de la historia de la ciencia.
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El Cultivo Del Olivo. 8ª Edicion

de Adiego Barrancoanavero, Aluis Ralloaromero e Aricardo Fernandezaescobar

~~60,13€~~ 42,09€ 30% IMEDIATO

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 El Cultivo del Olivo, 8ª edición, es un texto de elevado nivel técnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales, técnicos, es tudiantes y, en general, a todos aquellos interesados en el cultivo de esta planta milenaria. Se trata de una obra especialmente diseñada de forma colectiva, cuya primera edición apareció, hace ya 28 años, de la mano de un elenco de autores expertos en los conocimientos científi cos y téc nicos precisos para cada uno de sus capítulos, que han mantenido el contenido constantemente actualizado y el interés y exigencias del sector. El objetivo, indiscutiblemente conseguido a lo largo de las suce sivas ediciones, tanto en español como en inglés, ha sido permitir al lector plantar y cultivar con éxito un olivar y obtener unos pro ductos de calidad a la luz de conocimientos siempre actualizados. En esta octava edición se han incorporado nuevos autores, un cambio relacionado con la renovación generacional, que aportan esta deseada actualización sobre el cambio experimentado por la olivicultura en una época de continua renovación. Una rigurosa obra que garantiza la continuidad y revisión de los avances científi cos y técnicos en el olivar y sus productos y, por tanto, el futuro. CONTENIDOS: La olivicultura en el mundo y en España - Botánica y morfología û Variedades y patrones û Métodos de multiplicación û Fructifi cación y producción û Maduración û El clima y otros factores ambientales û Suelo û Sistemas de plantación û Sistemas de manejo del suelo û Fertilización û Riego û Fertirrigación û Poda û Mecanización û Plagas û Enfermedades û Elaboración del aceite de oliva virgen û La calidad del aceite de oliva û Elaboración de aceitunas de mesa
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Fitopatología

de Antonio Arenas Peregrina

~~38,73€~~ 27,11€ 30% IMEDIATO

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 El presente manual expone los principios de la fitopatología, de forma clara y didáctica, desde un punto de vista práctico y aplicado. Partiendo de las tres ramas de la fitopatología: la entomología, la patología y la malherbología, el libro estudia los agentes perjudiciales y beneficiosos para las plantas, para seguir con la interacción con los seres vivos, los métodos de control, la utilización de productos fitosanitarios, etc., sin olvidar cuestiones clave como la prevención de riesgos y el respeto al medio ambiente. Especialmente dirigido a los alumnos del módulo Fitopatología de grado superior, puede servir de referencia a otros estudiantes de formación profesional con relación con esta disciplina, así como a usuarios y aplicadores, y a todos aquellos profesionales que quieran tener una guía sobre el tema.
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Una Breve Historia De Casi Todo 2.0

de Bill Bryson

~~24,36€~~ 17,05€ 30% IMEDIATO

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 Viajero empedernido y divulgador brillante y entusiasta, Bill Bryson es incapaz de contener su asombro ante el mundo que nos rodea. Una breve historia de casi todo 2.0 nace de su deseo de comprender cómo hemos pasado del Big Bang al surgimiento de las primeras civilizaciones, cuáles han sido los grandes acontecimientos y las razones que han llevado al cosmos, a nuestro planeta y a todos los seres vivos a ser como son.Esta edición revisada y ampliada incorpora los numerosos avances científicos de las dos últimas décadas, y aborda cuestiones como:Por qué Plutón dejó de ser considerado un planeta.Cómo se ha más que duplicado el número de lunas conocidas en el sistema solar.De qué manera los avances en genética han permitido descubrir especies humanas antiguas antes desconocidas.Por qué seguimos sin saber de qué está compuesto gran parte del universo.Cómo el descubrimiento del bosón de Higgs ha revolucionado la física moderna.áEste recorrido por el tiempo y el espacio ofrece una mirada renovada para nuevos lectores y también para quienes disfrutaron de la obra original. Con su estilo inconfundible, Bryson convierte los temas más complejos en historias fascinantes y accesibles para cualquier persona curiosa por entender el mundo.UN BESTSELLER INTERNACIONAL QUE HA VENDIDO MÁS DE 225.000 EJEMPLARES EN ESPAÑA
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Turismo, Ruralidad Y Crisis Rural

de Esteban Ruiz Ballesteros

~~16,30€~~ 11,41€ 30% IMEDIATO

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 Muchos de nuestros pueblos son -además de otras cosas- espacios turísticos en los que señales indicativas, bares, casas rurales, pequeños hoteles, restaurantes tiendas de artesanía, denotan una clara orientación hacia el visitante. También son lugares afectados por profundos cambios demográficos, económicos, ambientales y sociales que expresan eso que llamamos crisis rural. ¿Qué relación hay entre un fenómeno y otro?Este libro -a caballo entre la investigación antropológica y el ensayo, lleno de reflexiones provocadoras- está dirigido a los que intentan comprender el efecto del turismo sobre la ruralidad y sus crisis, a los turistas que quieren ir más allá del mero ?paisaje rural?, y a los habitantes rurales preocupados por el papel del turismo en sus pueblos y en sus vidas...En definitiva, procura entender la ruralidad contemporánea.El mundo rural ya no es -solo- un foco de interés por su expresión de la tradición ancestral o su crónica crisis sino, fundamentalmente, por ser un espacio de innovación y creatividad, un lugar de inspiración y reflexión del que aprender y que desafía abiertamente la hegemonía urbanormativa. No es un paraíso, pero nos muestra caminos alternativos y, sobre todo, nos ofrece un espejo al que asomar nuestras ciudades.
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Guerra Por La Proteina Animal, La

de Manuel Pimentel e Pascual Beitia Juan

~~17,33€~~ 12,13€ 30% IMEDIATO

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 Estamos en guerra. Una guerra declarada contra la proteína animal, alentada por activismos, ideologías y poderes no siempre tan inocentes como pretenden aparentar. Pero también, y sobre todo, una guerra por su abastecimiento global. Las potencias competirán por asegurarse el suministro: ninguna puede permitirse quedarse sin él. Mientras tanto, la demanda mundial de carne, pescado, huevos y leche alcanza máximos históricos, y Europa, paradójicamente, desmantela su cabaña ganadera y limita su producción pesquera. ¿El resultado? Los alimentos se encarecen, y la proteína animal amenaza con convertirse en un lujo reservado a los ricos.La sociedad urbana ignora al campo y a sus gentes. Solo conoce a los animales a través de sus mascotas, a las que trata como miembros de la familia. Y desde esa desconexión, desprecia y ataca a ganaderos y pescadores, acusándolos de maltratadores, contaminadores y enemigos del planeta. Quiere que desaparezcan, al tiempo que protesta por los elevados precios de la proteína animal en el supermercado.¿Cómo hemos llegado a esta contradicción suicida? ¿Por qué perseguimos a las granjas ùahora todas bautizadas como «macrogranjas» intencionadamenteù mientras idealizamos un pasado bucólico que nunca existió? ¿Por qué culpamos a las vacas del cambio climático cuando, en verdad, apenas si tienen incidencia alguna? ¿Por qué nos quieren hacer comer carne sintética, cultivada en laboratorios con hormonas y productos químicos, mientras se persigue a la carne natural?Este ensayo, escrito por un veterinario y un ingeniero agrónomo, desmonta las falacias que atacan a la proteína animal. Demuestra que comer carne es necesario para nuestra salud, que el ganado no esquilma el agua, que se exagera su impacto climático, que los animales no son maltratados y que los ganaderos resultan aliados imprescindibles contra los incendios forestales y para mantener la biodiversidad: Ganaderos y pescadores, despreciados y perseguidos, no son el problema. Son la solución. Este libro es su defensa y nuestro manual de supervivencia.
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Mamiferos De La Peninsula Iberica

de Carlos Bocos e James Lowen

~~22,42€~~ 15,69€ 30% IMEDIATO

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 La guía imprescindible de los mamíferos ibéricos.Con información clara y fotografías de 99 especies terrestres de España, Portugal e Islas Baleares, este libro describe su identificación, comportamiento y hábitat. Incluye consejos para la observación, los mejores lugares para encontrarlos y rutas recomendadas. Un compañero esencial para amantes de la naturaleza y viajeros.
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Por Que Las Cebras No Tienen Ulcera

de Robert M. Sapolsky

~~17,84€~~ 12,49€ 30% IMEDIATO

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 Gracias a los avances en la medicina y en la sanidad pública, nuestros patrones de enfermedad han cambiado. Actualmente padecemos enfermedades distintas y tenemos más probabilidades de morir de forma diferente que la mayor parte de nuestros antepasados. Lo que nos preocupa y nos quita el sueño es otro tipo de enfermedades. Y una de ellas es el estrés: atascos de tráfico, problemas económicos, exceso de trabajo, relaciones sociales... Y el estrés sí puede generar enfermedades. En nuestra vida privilegiada, hemos sido los únicos (del mundo animal) con la suficiente inteligencia como para inventarnos esos agentes estresantes, y los únicos lo bastante estúpidos como para permitir que dominen nuestras vidas. Ante el gran muro de un agente estresante no hay que suponer que existe una solución especial que logrará derribar el muro, lo que hay que asumir es que a menudo, mediante el control de una serie de puntos de apoyo podemos escalarlo. Este libro es una útil guía para ello.
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Las Bondades De La Naturaleza

de Kathy Willis

~~22,42€~~ 15,69€ 30% IMEDIATO

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 Una visión pionera sobre los secretos y las virtudes de las plantas. Una mirada nueva y reveladora, basada en evidencias científicas, sobre cómo la naturaleza puede cambiar nuestras vidas Kathy Willis, directora científica del Royal Botanic Gardens de Kew, ha dedicado varios años de investigación a demostrar cómo las plantas y los árboles afectan a nuestro bienestar, estado de ánimo y longevidad. En este libro revelador, Willis reúne estos hallazgos científicos y nos muestra un sinfín de prácticas sorprendentes con las que podemos mejorar nuestra salud. ¿Sabías que tocar madera nos hace sentir más tranquilos (cuanto más leñosa y con más nudos, mejor)? ¿O que el aroma de las rosas ayuda a tener más calma y seguridad? Incluso tener una maceta junto al escritorio puede marcar la diferencia. Desde el camino que tomamos para ir al trabajo hasta la elección de la escuela a la que deben ir nuestros hijos, este libro nos enseña cómo la naturaleza puede ayudarnos a crear un entorno mejor, más feliz y más saludable para todos. Traducción de Francisco José RamosLa crítica ha dicho:«Lleno de consejos prácticos, muestra cómo aumentar nuestra exposición a las plantas, incluso en pequeñas cantidades, puede marcar una diferencia significativa».The Guardian «Un libro lúcido y entretenido que demuestra con pruebas científicas lo que muchos de nosotros hemos sospechado durante mucho tiempo: la naturalezaes realmente buena para nosotros. Una lectura reveladora».Richard Deverell, director del Royal Botanic Gardens de Kew «Una auténtica revolución. Una obra bellamente escrita y narrada magistralmente».Isabela Tree «Una lectura obligatoria para cualquiera que valore su salud. Me sorprendería si algún lector no cambiara al menos algunos hábitos para aprovechar los fascinantes beneficios que ella describe de forma tan clara y cautivadora».John Cherry«Un libro brillante que aboga por que todos tengamos acceso a persos espacios verdes».Rosie Boycott
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Somos Electricidad

de Sally Adee

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 Quizá conozcas el concepto del bioma de nuestro cuerpo, la fauna bacteriana que puebla nuestro intestino y que puede afectar a nuestra salud a un nivel profundo, pero ¿sabes lo que es el electroma? «Somos electricidad» va un paso más allá en la siguiente frontera de la comprensión científica: descubrir el electroma del cuerpo. Cada célula de nuestro cuerpo (huesos, piel, nervios, músculos) tiene un voltaje, como una diminuta batería. Esta bioelectricidad es la razón por la que el cerebro puede enviar señales a nuestros cuerpos, por la que nos desarrollamos como lo hacemos en el útero y por la que nuestros cuerpos son capaces de curarse de las lesiones. Cuando la bioelectricidad falla, surgen las enfermedades, las deformidades y el cáncer. Sin embargo, si pudiésemos controlar o corregir esta bioelectricidad, las implicaciones para nuestra salud serían notables. Un interruptor para deshacer el cáncer que podría convertir las células malignas en sanas, la capacidad de regenerar células, órganos e incluso miembros, ralentizar el envejecimiento y mucho más.En «Somos electricidad», la galardonada escritora científica Sally Adee explora la historia de la bioelectricidad, desde la épica batalla de Galvani en el siglo XVIII contra el inventor de la pila, Alessandro Volta, pasando por los charlatanes médicos que pretendían utilizar la electricidad para curar prácticamente cualquier cosa, hasta los avances que se han desarrollado en este campo a partir de los axones gigantes de los calamares. Y, por último, el libro se adentra en el futuro de la disciplina y los laboratorios actuales, donde empezamos a ver cómo se desarrollan las aplicaciones médicas de la bioelectricidad en el mundo real.La revolución bioeléctrica empieza aquí.
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