Receita da semana: chá preto, coentros e casca de laranja

Fern Green é uma conceituada food stylist, escritora, chefe experiente e proprietária de um hotel boutique. O seu mais recente livro, «Tisanas Medicinais - A Bíblia», destina-se a todas as pessoas que procuram desfrutar plenamente dos benefícios das plantas através de bebidas sem aditivos, conservantes ou corantes. Hoje partilhamos uma das suas receitas.
24 de agosto de 2017
Chá preto, coentros e casca de laranja
Ingredientes
Para 1 pessoa - Infusão: 4 minutos

  • 1 colher de café ou 1 saqueta de chá preto
  • 1/2 colher de café de coentros em grão, ligeiramente esmagados
  • 5 cm de casca de laranja
  • 1 colher de café de mel (facultativo)


    • O chá preto:
  • Reduz a formação de placa bacteriana
  • Reforça o sistema imunitário
  • Fortalece os ossos
  • Efeito bom humor
Tisanas Medicinais - A Bíblia
Preparação
Deite uma chávena de água a ferver sobre o chá preto, os coentros em grão e a casca de laranja. Deixe em infusão durante 4 minutos e de seguida coe para a chávena. Adoce com mel, se desejar, mexa e beba em pequenos goles.

Livros relacionados

Wook está a dar

Subscreva!