Wild Rice Cooking

History, Natural History, Harvesting And Lore

de Susan Carol Hauser
idioma: inglês
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD, agosto de 2000 ‧
23,11€
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This total guide to the harvesting and cooking of wild rice features 75 recipes as well as a fascinating history of the plant and the cultures that have thrived on it for centuries. Illustrations throughout.

Wild Rice Cooking

History, Natural History, Harvesting And Lore

de Susan Carol Hauser

Propriedade Descrição
ISBN: 9781558217119
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD
Data de Lançamento: agosto de 2000
Idioma: Inglês
Dimensões: 114 x 184 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Coleção: Trout Unlimited Book
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781558217119

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