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Viaggio Di Vetri
A Culinary Journey
idioma: inglês
Editor:
RANDOM HOUSE USA INC, outubro de 2008 ‧
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SINOPSE
Philadelphia enjoys one of the country's dynamic food scenes, and Marc Vetri is its top culinary talent. This title includes recipes that showcase the chef's renditions of Italian classics, and accompanying notes by Jeff Benjamin that offer lessons on the wines of the region.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781580088886 |
| Editor: | RANDOM HOUSE USA INC |
| Data de Lançamento: | outubro de 2008 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 304 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781580088886 |
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