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Une Vie Al Dente
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Une Vie Al Dente

de Stefania Giannotti
idioma: francês
Editor: AUTREMENT, Janeiro de 2008 ‧
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" Cuisiner peut être une nécessité, une obligation, un geste quotidien, un divertissement ou une véritable passion. Chez moi, c'est une obsession, une maladie. Une maladie lente, peut-être même héréditaire, puisque ma grand-mère, dès l'âge de cinq ans, préparait la soupe debout sur un tabouret. La cuisine a rythmé toute ma vie, très discrètement, sans entraver ni remplacer d'autres passions, clef de lecture pour comprendre le monde et instrument de communication avec les autres. Ce n'est qu'à travers le filtre de la cuisine que je peux relire mon passé, ses blessures et ses bonheurs, ses chagrins et ses désirs, et projeter mon futur. J'aimerais dresser une table où je servirais mes cent recettes pour évoquer, en vrac, l'après-guerre et les années 50, le repas de fiançailles, 1968, la famille, la vie conjugale, les pensées post-conjugales, l'inutile liberté, et les copines bien sûr. " Des années 50 à aujourd'hui, entre rires et larmes, saveurs et odeurs, le récit jubilatoire d'une vie et des secrets de la cuisine italienne qui stimulera les papilles et les neurones de tous les amoureux de l'Italie.

Une Vie Al Dente

de Stefania Giannotti

Propriedade Descrição
ISBN: 9782746700208
Editor: AUTREMENT
Data de Lançamento: Janeiro de 2008
Idioma: Francês
Páginas: 210
Tipo de produto: Livro
Coleção: Autrement Litterature
Classificação Temática: Livros em Francês > Literatura > Ficção
EAN: 9782746700208

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