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Um Rei à Mesa / The King of the Table

(Edição Bilingue)

de Carlos Consiglieri

editor: Dinalivro, janeiro de 2005
Este projecto resulta da organização do I Festival do Bacalhau realizado no período da Páscoa, no Castelo de S. Jorge. Pegando num tema tão saboroso, os autores deste livro, apresenta-nos, com eudição e sentido de pertinência histórica, um percurso que este especimen marítimo tem projectado no quotidiano português. Os testemunhos escritos com que nos brindam, através de um importante leque de menus/receitas (ilustradas por algumas imagens coloridas) transportam-nos para uma festa de sabores.

Um Rei à Mesa / The King of the Table

(Edição Bilingue)

de Carlos Consiglieri

Propriedade Descrição
Editor: Dinalivro
Data de Lançamento: janeiro de 2005
Idioma: Português
Dimensões: 234 x 285 x 13 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 112
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789725763889
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável
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