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Sabores da Cozinha Contemporânea
idioma: português, português do brasil
Editor:
Editora Melhoramentos, junho de 2005 ‧
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SINOPSE
Planear as refeições pode ser uma tarefa simples e prazerosa, mesmo nas ocasiões especiais. Muitas vezes, o cardápio mais feliz depende apenas de uma ideia ou de uma sugestão criativa, como combinar um Medalhão ao molho Madeira com o sabor suave do Risoto de legumes. O livro, dividido em onze capítulos, privilegia cada especialidade, sendo elas: entradas requintadas, saladas, sopas, massas caseiras, carnes, arroz, tortas e quiches, doces, sorvetes, pães e foundes. O livro Sabores da Cozinha Contemporânea, desvenda para você especialidades servidas nos melhores restaurantes. São entradas e saladas, carnes, massas, tortas e quiches, pães caseiros e doces, com receitas explicadas passo a passo, lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Belíssimas fotos coloridas mostram como servir suas criações. Tudo isso para que você disponha de um cardápio categoria cinco estrelas."
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788506045718 |
| Editor: | Editora Melhoramentos |
| Data de Lançamento: | junho de 2005 |
| Idioma: | Português, Português do Brasil |
| Dimensões: | 210 x 281 x 22 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 208 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9788506045718 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
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