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Tudo se Aproveita

Cultivar alimentos a partir de talos, caroços folhas e muito mais

de Katie Elzer-Peters
Editor: Arte Plural Edições, novembro de 2019 ‧
15,50€
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O combate ao desperdício começa em casa!
Fez uma sopa de cenoura? Guarde o topo e a rama para cultivar mais cenouras!
Tem uma cebola a grelar? Corte-a ao meio e terá mais cebolas!
Acabou o abacate? Guarde o caroço e plante uma árvore!
Sobraram feijões? Faça-os germinar para ter mais!
E se tiver restos que não dão para aproveitar… pode sempre pô-los na compostagem.

Com instruções simples e acessíveis, este livro ensina a reutilizar os restos de cozinha e transformá-los numa verdadeira horta culinária.
Desperdício Zero - com uma horta na cozinha

Tudo se Aproveita

Cultivar alimentos a partir de talos, caroços folhas e muito mais

de Katie Elzer-Peters

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896921552
Editor: Arte Plural Edições
Data de Lançamento: novembro de 2019
Idioma: Português
Dimensões: 169 x 229 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Vida Prática > Gestão Doméstica
EAN: 9789896921552
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável

Útil e informativo

Ana Geraldes

Ainda estou a ler, mas estou a adorar. Há coisas que já sabia, mas no essencial tem sido uma leitura de descoberta. Sao dicas úteis que nos permitem aproveitar ao máximo o que compramos/produzimos, reduzindo o desperdício e a pegada ecológica.

SOBRE O AUTOR

Katie Elzer-Peters

Katie Elzer-Peters é copywriter, ghostwriter, consultora e apaixonada por jardinagem e botânica.

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