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Toutes Les Bases De La Cuisine Aux Legumes
idioma: francês
Editor:
OUEST FRANCE, setembro de 2000 ‧
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SINOPSE
Légumes du potager, légumes secs, céréales, algues, autant de variétés et de saveurs que Frédéric Drussy, cuisinier et membre du comité culinaire Interfel, nous propose de découvrir et de cuisiner.
A travers des fiches signalétiques et quelques 600 recettes tour à tour, traditionnelles ou créatives, salées ou sucrées, d'ici ou d'ailleurs, l'auteur fait la part belle aux entrées, plats principaux et même, desserts de légumes
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782737327247 |
| Editor: | OUEST FRANCE |
| Data de Lançamento: | setembro de 2000 |
| Idioma: | Francês |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Cuisine Ouest France |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782737327247 |
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