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Omnivore'S Dilemma

A Natural History Of Four Meals

de Michael Pollan
idioma: inglês
Editor: Penguin Publishing Group, agosto de 2007 ‧
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Omnivore'S Dilemma

A Natural History Of Four Meals

de Michael Pollan

Propriedade Descrição
ISBN: 9780143038580
Editor: Penguin Publishing Group
Data de Lançamento: agosto de 2007
Idioma: Inglês
Dimensões: 139 x 214 x 24 mm
Encadernação: Capa mole
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780143038580

SOBRE O AUTOR

Michael Pollan

Michael Pollan é autor de quatro outros livros, entre os quais O Dilema do Omnívoro (publicado em Portugal pela Dom Quixote) e A Botânica do Desejo, ambos bestsellers do New York Times. Colaborador desde há muito tempo da New York Times Magazine, Pollan é também Knight Professor de Jornalismo na Universidade de Berkeley.

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