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The Complete Joy Of Homebrewing

Fully Revised And Updated

de Charlie Papazian
idioma: inglês
Editor: HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC, outubro de 2014 ‧
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A guide to understand and make beer, from stouts, ales, lagers, and bitters, to specialty beers and meads. It expands on various styles of beer using easy to follow charts, different varieties of hops and their uses, and tons of recipes and tips.

The Complete Joy Of Homebrewing

Fully Revised And Updated

de Charlie Papazian

Propriedade Descrição
ISBN: 9780062215758
Editor: HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC
Data de Lançamento: outubro de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 151 x 232 x 27 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 496
Tipo de produto: Livro
Coleção: My Weirder School
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780062215758

A bíblia para quem faz cerveja em casa

João Brás

Considerado um dos impulsionadores do movimento de Homebrewing nos EUA, Charlie Papazian criou um livro para o ávido mestre cervejeiro, que deseja aprender tudo sobre como fazer cerveja em casa. O livro é excelente, com detalhes visuais e montes de receitas que se podem seguir. Recomendo!

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