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The Columbia Restaurant
Celebrating A Century Of History, Culture, And Cuisine
idioma: inglês
Editor:
UNIVERSITY PRESS OF FLORIDA, novembro de 2009 ‧
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SINOPSE
The Columbia is Florida's oldest and most honored restaurant, and this work provides an in-depth look at the people who have helped to make the establishment great. Includes recipes and hundreds of black-and-white photographs.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780813033655 |
| Editor: | UNIVERSITY PRESS OF FLORIDA |
| Data de Lançamento: | novembro de 2009 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 233 x 242 x 26 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 328 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | The Florida History And Culture Series |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9780813033655 |
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