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The Columbia Restaurant Spanish Cookbook
idioma: inglês
Editor:
UNIVERSITY PRESS OF FLORIDA, março de 2020 ‧
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SINOPSE
In this narrated cookbook, Adela Hernandez Gonzmart and Ferdie Pacheco memorialize their passion for the Columbia, America's largest Spanish restaurant and Florida's oldest restaurant. This special 115th anniversary edition of the The Columbia Restaurant Spanish Cookbook features a foreword by Andrea Gonzmart Williams, granddaughter of Adela.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780813066479 |
| Editor: | UNIVERSITY PRESS OF FLORIDA |
| Data de Lançamento: | março de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 156 x 235 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 328 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > História > História da Europa Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780813066479 |