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The Best From Helen Corbitt'S Kitchens
The Best From Helen Corbitt'S Kitchens
idioma: inglês
Editor:
UNIVERSITY OF NORTH TEXAS PRESS,U.S., agosto de 2000 ‧
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SINOPSE
A collection of the recipes of Helen Corbitt. It contains over 500 recipes, along with vintage photographs, and a chapter on Helen's life written from interviews with Stanley Marcus, men and women who attended her cooking classes, her personal friends, and her employees.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781574410761 |
| Editor: | UNIVERSITY OF NORTH TEXAS PRESS,U.S. |
| Data de Lançamento: | agosto de 2000 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 229 x 34 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 353 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Evelyn Oppenheimer Series |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9781574410761 |
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