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Tasting The Past

The Science Of Flavor And The Search For The Original Wine Grapes

de Kevin Begos
idioma: inglês
Editor: Algonquin Books, junho de 2018 ‧
27,03€
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From this combination of journalism, history, science, and adventure travel, readers will learn the multicultural roots of wine while enjoying a full-bodied story with a rich, nutty bouquet and plenty of subtle nuances that will linger.

Tasting The Past

The Science Of Flavor And The Search For The Original Wine Grapes

de Kevin Begos

Propriedade Descrição
ISBN: 9781616205775
Editor: Algonquin Books
Data de Lançamento: junho de 2018
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Coleção: Clouds And Rain Stories
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Guias de Vinhos e Bebidas
EAN: 9781616205775

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