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Table Mise En Aveyron

de Michel Descossy e Jacques Rouré
idioma: francês
Editor: EQUINOXE, novembro de 1999 ‧
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Ce " rien à laisser perdre " et ce " juste sous la main " constituent les secrets de la cuisine rouergate : nourriture massive et franche du collier, à fricots mitonnés pour emporter la sauce. C'est le règne des restes rénovés, du confit gagnant à l'ancienneté, des délices du plat réchauffé de la veille.

Table Mise En Aveyron

de Michel Descossy e Jacques Rouré

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841351039
Editor: EQUINOXE
Data de Lançamento: novembro de 1999
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Carres Gourmands
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782841351039

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