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Un Poisson Dans Chaque Port ; Escales Bretonnes

de Jacques Rouré
idioma: francês
Editor: EQUINOXE, abril de 2003 ‧
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" la france, a constaté alexandre vialatte, est beaucoup plus géographique qu'on ne pense ". Et encore : " la bretagne favorise la marine ". c'est tout dire de ce pays au profil qui semble mordre l'angleterre et lui envoie, de roscoff, des oignons pour la faire pleurer ; oú le large s'entend à confondre la brume des îles et le gros des escadres gris bleu ; oú le vent soulève les jupes des ouessantines et la pluie fait pousser les artichauts. le moindre détail, ici, s'applique à paraître nautique : même l'infanterie porte une ancre au képi et le mouton de pré salé pourrait être inscrit maritime. Coquelicots et pompons rouges fleurissent dans les bourgs aux fêtes du printemps. et la gastronomie, dans un tel paysage, prend des airs de croisière. de cancale à pornic, sans oublier les îles, jacques rouré nous entraîne à cette redécouverte des ports bretons ; laissons-nous guider au fil de l'eau.

Un Poisson Dans Chaque Port ; Escales Bretonnes

de Jacques Rouré

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841352920
Editor: EQUINOXE
Data de Lançamento: abril de 2003
Idioma: Francês
Páginas: 155
Tipo de produto: Livro
Coleção: Carres Gourmands
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782841352920

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