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Successful Management In Foodservice Operations

An Overview

de Jack D. (Michigan State University) Ninemeier
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC, junho de 2024 ‧
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Successful Management In Foodservice Operations

An Overview

de Jack D. (Michigan State University) Ninemeier

Propriedade Descrição
ISBN: 9781394208494
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Data de Lançamento: junho de 2024
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 368
Tipo de produto: Livro
Coleção: Foodservice Operations: The Essentials
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781394208494