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Staple To Superfood

Staple To Superfood

A Global History Of The Sweet Potato

de Q. Edward Wang
Editor: COLUMBIA UNIVERSITY PRESS, dezembro de 2025 ‧
168,98€
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Staple to Superfood explores the sweet potato’s rich history and remarkable global influence, from the Americas to Europe to Asia and the Pacific.

Staple To Superfood

A Global History Of The Sweet Potato

de Q. Edward Wang

Propriedade Descrição
ISBN: 9780231217354
Editor: COLUMBIA UNIVERSITY PRESS
Data de Lançamento: dezembro de 2025
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 504
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História em Geral
Livros em Inglês > História > Estória
EAN: 9780231217354

Q. EDWARD WANG

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