adicionar à lista de desejos
Sofregit
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Cossetània Edicions, fevereiro de 2020 ‧
ver detalhes do produto
19,26€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la més tradicional de les receptes fins a la més creativa. Perquè un bon sofregit ho aguanta tot. Per tot aix., aquest llibre pretén convidar-vos a cuinar a través de la tradició culinària del nostre país i d'aquells productes i tècniques que li són propis, per mitjà d'un receptari deliciós amb plats per a qualsevol ocasió i moment de l'any, i amb la descripció de diferents fórmules per cuinar-los. Amb tot, l'autor també ens explica aquelles peculiaritats geogràfiques i culturals que defineixen la cuina catalana. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat"
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788490349199 |
| Editor: | Cossetània Edicions |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2020 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 160 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9788490349199 |
-
10%La Batalla De CambrilsCOSSETANIA12,75€
14,17€ -
10%Paisatge A La CassolaCOSSETANIA20,09€
22,32€portes grátis