Roger And I

Name: Roger And I
Price: 77.25 EUR
Author: Willem Asaert e Marc Declercq
ISBN: 9789401456654

42 Chefs Talk About Their Mentor Roger Souvereyns

de Willem Asaert e Marc Declercq

idioma: inglês

Editor: LANNOO PUBLISHERS, Janeiro de 2019 ‧ ver detalhes do produto

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SINOPSE

45 (Michelin starred) top chefs including Piet Huysentruyt pay tribute to Roger Souvereyns: they tell stories about their experiences and what they have learned and present a dish based on the recipe that most impressed them when working in the master chef's kitchen.

DETALHES

Roger And I

42 Chefs Talk About Their Mentor Roger Souvereyns

de Willem Asaert e Marc Declercq
Propriedade	Descrição
ISBN:	9789401456654
Editor:	LANNOO PUBLISHERS
Data de Lançamento:	Janeiro de 2019
Idioma:	Inglês
Dimensões:	225 x 285 mm
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	320
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	The Great Atlas Of The Old Flemish Masters
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária Livros em Inglês > Outros
EAN:	9789401456654