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Protéines Végétales (2° Éd.)

de Jean-Louis Multon, Bernard Godon e Claude Willm
idioma: francês
Editor: TEC ET DOC, junho de 1996 ‧
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Protéines Végétales (2° Éd.)

de Jean-Louis Multon, Bernard Godon e Claude Willm

Propriedade Descrição
ISBN: 9782743001100
Editor: TEC ET DOC
Data de Lançamento: junho de 1996
Idioma: Francês
Páginas: 688
Tipo de produto: Livro
Coleção: Sciences & Techniques Agroalimentaires
Classificação Temática: Livros em Francês > Ciências Exatas e Nat. > Outros
EAN: 9782743001100