Jean-Louis Multon

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bibliografia

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Sciences & Techniques Agroalimentaires

  1. Guide Pratique D'Analyses Dans Les Industries De Céréales (2° Éd.)
    #1
  2. L'Emballage Des Denrées Alimentaires De Grande Consommation (2° Éd.)
    #2
  3. Épices Et Aromates
    #3
  4. Techniques Mathématiques Pour L'Industrie Agroalimentaire
    #4
  5. La Gestion Matières Dans L'Industrie Laitière
    #5
  6. Technologie Des Pulvérulents Dans Les Iaa
    #6
  7. Les Comportements Alimentaires
    #7
  8. Physiologie Sensorielle À L'Usage Des Iaa
    #8
  9. Bactéries Lactiques Et Probiotiques
    #9
  10. Risques Et Crises Alimentaires
    #10
  11. Additifs Et Auxiliaires De Fabrication Dans Les Industries Agroalimentaires (4° Éd.)
    #11
  12. Traité Pratique De Droit Alimentaire
    #12
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Jean-Louis Multon
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